三星高管称Galaxy Note系列还在，明年发布新款

所以下次选正宗的香槟时，先看看产地吧。

2. 酒单上的酒款种类多且杂 如果酒单上的酒款多且杂，让人眼花缭乱，那这家餐厅很可能并不了解葡萄酒。ABSTRACT： A Wine list is strategic to any restaurant that sells wine. Creating an effective wine list is not for the feint of heart, inexperienced, or narrow-minded. And you can spot any of these characteristics from a quick scan. 人们到餐厅吃饭点酒，大都是根据菜谱和酒单上的说明来挑选喜欢或合适的食物和酒，因此菜谱和酒单可以说是餐厅经营的灵魂。

一般来说，这种餐厅的葡萄酒风格、价格和种类往往都比较单一，因为他们不希望葡萄酒抢走美食的风头，另外，他们也不想冒库存积压的风险。有些餐厅非常体贴，他们在酒单上详细地介绍了每种葡萄酒的风味，并推荐了多种美食搭配，此举深得人心。按地域编写的酒单和按照风味编写的酒单。其实，只要通过一份酒单就可以大致知道餐厅的经营状况了。还有一些酒单混合了这几种方法。

这种餐厅并非专门的葡萄酒餐厅，除了葡萄酒之外，他们还销售啤酒或烈酒等一些利润较高的酒类产品。如果餐厅的酒单层次不清，会使爱好葡萄酒的顾客无所适从，不知道如何选择。美国赫芬顿邮报（HuffingtonPost）发表文章，分析了美国千禧一代对于霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（PinotNoir）等不同风格葡萄酒的偏好情况。

文章在开头这样写道：千禧一代影响着当前，决定着未来霞多丽成为主流葡萄酒似乎遥遥无期，但纽约布鲁克林的人们为什么非要喝霞多丽，真的是匪夷所思。至于霞多丽爱好者，文章建议他们或许该在周五晚上把自行车丢一边，听听蒙福之子乐队（Mumford Sons）的音乐。喜欢赤霞珠的群体有以下特点：他们喜欢在早上用漱口水，喜欢在网上购物，用iTunes下载音乐时会仔细看看用户协议。

喜欢霞多丽的群体有点嬉皮士风格，与漱口水相比，他们更愿意用Mimosa漱漱口。文章还给千禧一代两个选择，一个是参加塞斯·罗根（Seth Rogan）的兄弟会，另一个是与詹姆斯·弗兰克（James Franco）困在同一个电梯里。

美国赫芬顿邮报（Huffington Post）发表文章，分析了美国千禧一代对于霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）等不同风格葡萄酒的偏好情况。有的比较率性，更愿意拿Mimosa鸡尾酒（由橙汁和起泡酒调配而成）来漱口。文章在开头这样写道：千禧一代影响着当前，决定着未来。文章末尾对喜欢赤霞珠的群体表示恭喜，原因是这些人很可能属于精英群体，拥有一条以上的围巾打扮自己，朋友们也因为这些人享有某些特权，对其又爱又恨。

ABSTRACT： In a tongue-and-cheek effort to help Millennials decide what to drink – Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot and Pinot Grigio were on the list – Huffington Post published a top-down decision diagram sprinkled with pop culture references and playful stereotypes. 千禧一代（1984至1995年出生的人）渐渐成为葡萄酒消费和酿制的主力军。该文章的标题是透过千禧一代的饮酒偏好看葡萄酒未来发展。喜欢灰皮诺的群体很可能对詹姆斯·弗兰克更感兴趣，他们早上更喜欢使用漱口水，而且不会仔细看iTunes的用户协议。他们在周五晚上喜欢买一打便宜的啤酒，骑着自行车在街上溜达。

他们会戴副眼镜让自己看上去更时髦。文章还将千禧一代分为不同的群体，有的一本正经，早上用李施德林（Listerine）漱口水。

喜欢梅洛的群体有以下特点：他们往往自由随性，早上更愿意用Mimosa漱口。我们可以从他们的对不同葡萄酒的偏好中，预见未来葡萄酒产业的格局。

摘要： 千禧一代（1984至1995年出生的人）渐渐成为葡萄酒消费和酿制的主力军。如果涉嫌吸毒的多伦多市长罗布·福特（Rob Ford）举办派对，罗伯特·凯利（R. Kelly）举办化装舞会，他们对前者而非后者更感兴趣。美国赫芬顿邮报（HuffingtonPost）发表文章，分析了美国千禧一代对于霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（PinotNoir）等不同风格葡萄酒的偏好情况。他们不知道饶舌歌手坎耶·韦斯特（Kanye West）。觉得韦斯特与其跟金·卡戴珊（Kim Kardashian）结婚，不如自己跟自己结婚算了5. 莫斯卡特尔白葡萄酒，伊比利亚半岛 麝香品种：主要为亚历山大麝香 这类酒通常口感柔和，芳香四溢，不过总体质量并不是很高。

有时，密斯卡岱也会用于酿制具有强烈口感的单品酒，但大多（几乎全部）用于混酿，为法国西南产区的甜白葡萄酒增加充满活力的果味，这和莫尼耶在香槟酒中的作用一样。这类酒必须保留葡萄本身的芳香，而且要避免氧化。

在欧洲东部，该品种种植也很广泛，但量并不多。最常见的麝香品种是亚历山大麝香（Muscat of Alexandria，也可用于鲜食），而法国阿尔萨斯和中东欧一带用得较多的是奥托奈麝香（Muscat Ottonel）。

然而，在葡萄酒的世界里，麝香（Muscat）却是葡萄品种或葡萄酒的名字。从本质上来说，路斯格兰麝香甜白也属于一种迟摘型葡萄酒。

3. 阿斯蒂起泡酒（Asti Spumante），意大利 图片来源：www.astidocg.it 麝香品种：小粒白麝香的一种——白麝香（Moscato Bianco或Moscato di Canelli） 采用白麝香葡萄酿制的莫斯卡托葡萄酒在意大利是最常见的，称之为莫斯卡托阿斯蒂起泡酒。在澳大利亚，密斯卡岱也称Tokay，在这里，它被用来酿制品质尤为出众的单品酒——密斯卡岱利口酒（Liqueur Tokay）。不难想象，此类葡萄酒需要在上市后立即消费掉。与法国麝香加强型甜酒不同的是，澳大利亚的路斯格兰麝香甜白（Rutherglen Muscat）通常需要经过长时间的橡木桶陈年，进而产生果干和咖啡类的风味。

2. 密斯卡岱（Muscadelle） 密斯卡岱是波尔多及贝尔热拉克（Bergerac）产区除赛美蓉（Semillon）及长相思（Sauvignon Blanc）以外的第三大著名的酿制甜白葡萄酒（包括更缺少趣味的干白葡萄酒）的葡萄品种。由于麝香的种类较多，且各个国家对此品种的叫法不一，再加上有些名字长得很像的葡萄酒容易给人造成混淆，很多人都对麝香葡萄酒多多少少有些误会。

这种经橡木熟成的葡萄酒颜色深浓，口感粘稠，适合餐后饮用。三、有些葡萄（酒）与麝香没有实际关系 1. 慕斯卡德（Muscadet）葡萄酒，法国卢瓦尔河谷 酿酒品种：白瓜（Melon Blanc） 慕斯卡德葡萄酒出产于法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）的南特（Nantais）产区，果味较淡，酸度适中或偏高。

意大利还有一种常见的阿斯蒂莫斯卡托（Moscato dAsti）葡萄酒，它较之于阿斯蒂起泡酒泡沫更少，酒精度更低。二、各地麝香葡萄酒产品风采 1. 阿尔萨斯麝香葡萄酒（Muscat dAlsace），法国 麝香品种：主要为小粒白麝香 阿尔萨斯麝香是一种极为芳香迷人的葡萄酒，带有明显的葡萄风味，多数是用小粒白麝香和奥托奈麝香调配而成的。

虽然该类葡萄酒通常呈浅金黄色，或柔和的黄色，但此颜色并非受益于橡木桶的熟成。本文就将简要介绍用麝香葡萄酿制的主要酒品。除以上酒类，西班牙也出产一种廉价的同类加强型甜酒——瓦伦西亚麝香葡萄酒（Moscatel de Valencia）。然而，面对这么多误会，麝香葡萄酒依然以自己的身份获得了多数葡萄酒消费者的认可，这里也只能感叹一句麝香无须当风立，腹散酒香气自华了。

此外，希腊的萨默斯麝香（Samos Muscat）也属于该类产品。此类酒通常呈干型，这与地中海的甜型麝香白葡萄酒很不一样。

值得一提的是，这种酒在西班牙已经越来越少见。在意大利，该品种的普遍程度远远不如白莫斯卡托（Moscato Bianco）。

该酒通常带有浓郁新鲜的水果香，酸度适中或低，酒体适中或饱满。在意大利，写法为Moscato的麝香葡萄是意大利种植面积第四大的品种，酿出的葡萄酒通常散发着玫瑰花瓣和荔枝的花香，有些还带有奶油味，余味持久，口感明快，果香浓烈。